11/2/12

De libros y comida

De vuelta de unas larguísimas vacaciones, lo que me da una melancolía, sobre todo el tiempo de ya no cocinar :S... eso si me pone triste, ya después de dos meses cocinando al hilo, tendré que regresar a mi menú escolar...

Pero bueno, esto me da chance de otra cosa que me gusta hacer, y esto es, probar sabores nuevos.

Esta vez la recomendación será La Jícara, un restaurante ubicado en el Centro, muy cerca del Jardín Conzantti.

El concepto de este restaurante - librería, son platillos internacionales adaptados a los ingredientes de la región oaxaqueña.

Como siempre, pido la sugerencia del día, y esta vez fue jueves de pescado (aquí cada día es temático), como entrada fue una rica cremita de elote con un toque de epazote, de segundo tiempo una ensalada con vegetales frescos y vinagreta de pepitas y mostaza de dijon.

Pero lo mejor fue el plato fuerte que fue un rico filete de pescado al horno con hierba santa, lima y ajo rostizado, con una guarnición de arroz cremoso y ensalada de betabel y poro.

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Todo acompañado con pan casero y agua de maracuyá.

Después de comer, puedes dar un vistazo a su librería, donde predominan autores y editiorales independientes, libros de arte y de ondas alternas...

Si tienes suerte, a cada rato hay presentaciones de libro con sus escritores, proyecciones de películas y pequeños conciertos.

7 comentarios:

  1. Me gusta ese filet de pescado con esa salsita... Un abrazo,

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  2. Un lujo de menú, me encanta. Un abrazo, Clara.

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  3. Compadritoo pero que comidota te has pegadooooo. no esta nada mal es menú escolar le cuento. todo se ve delicioso.

    Un abrazote y a ponerle ganas a los estudios compadre.

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  4. Vaya pedazo de menú! Me lo apunto para la comida de hoy!

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  5. Ya me gustaría pasar por allá.
    Te he dejado un premio en mi blog.
    Gracias por tener este espacio. Me inspira muchísimo cada post y siempre me recuerda mucho mi tiempo por México.
    Un abrazo,
    Vero

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  6. Compadrito pasese por mi cocina que le tengo algo.

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