Cocina griega en Oaxaca

Como ven, más y nuevas propuestas han abierto sus puertas en mi ciudad, esta vez me tocó conocer un restaruante de comida griega 100% auténtica llamado Oniros Greek .

Sus dueños, expertos en cocina mediterránea y muy serviciales por cierto, te llevan por un paseo a Creta o Atenas, donde gustes?, el ambiente es jovial e ideal para también ir sólo a tomar unas cervecitas y botanear, o como para ir con la familia.

Cuando pienso en comida griega, siempre se me viene en mente la moussaka (ya prontó subiré mi versión), ensalada griega y gyros, pero esta vez quisé probar algo diferente, así que pedi estas ricas brochetitas de cordero que si mi griego no me falla se llaman soulvaquias (corrijanme por favor). Que como estaban?, de re chupete, la carne jugosa y con ese ligero sabor ahumado a la paprika, y que mejor que acompañar con yogur griego a las hierbas y la ensalada, simple y deliciosa.

Así que si andan por Oaxaca y ya se aburrieron de las tlayudas, vayan y den una vuelta por la colonia Reforma, arriba del mercado Hidalgo. Por cierto, la cocina griega es considerada como una de las más sanas del mundo, gracias al alto contenido de vegetales, aceite de oliva y mariscos, y bajo contenido de grasas saturadas y colesterol, punto a favor, no?.